Բովանդակություն

1.      Ներածություն
2.        Էթիլսպիրտի ստացման եղանակները
2.1      Էթիլսպիրտի ստացումը օսլա պարունակող մթերքներից
2.2      Էթիլսպիրտի ստացումը ցորենից
2.2.1. Ցորենի քիմիական բաղադրությունը
2.2.2  Օսլայի փոխակերպումը
2.2.3  Շաքարի փոխակերպումը      
3.       Տեխնոլոգիական գործընթացի նկարագրություն
4.       Նյութական հաշվարկ
4.1     ‎Ֆերմենտյորի նյութական հաշվարկ
4.2   Ռեկտի‎ֆիկացիոն №25 աշտարակի հաշվարկ
4.3   Ռեկտի‎ֆիկացիոն № 28 (էպյուրացիոն) աշտարակի հաշվարկ  
4.4   Ռեկտի‎ֆիկացիոն  № 29 (սպիրտային) աշտարակի հաշվարկ 
5.      Ջերմային  և  սարքավորումների հաշվարկ
5.1    Ֆերմենտատորի հաշվարկ
5.2    Եռարանի հաշվարկ
5.3    Կոնդենսատոր – սառնարանի հաշվարկ
5.4    Ռեկտի‎ֆիկացիոն  №25 աշտարակի  հաշվարկ     
5.5    Էպյուրացիոն № 28 աշտարակի  հաշվարկ
5.6    Սպիրտային № 29  աշտարակի   հաշվարկ    
5.7    Սարքավորումների հաշվարկ
6.      Էկանոմիկական  բաժին
7.      Կենսագործունեության անվտանգության բաժին
8.      Բնապահպանության բաժին   
9.      Գրականություն